La UTEC, a través de la Vicerrectoría de Investigación y Proyección Social, presentó el resultado de la investigación El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX, a cargo de la Licda. Elisa Argueta Urrutia, graduada de esta casa de estudios.
Esta investigación tuvo como finalidad socializar los resultados relacionados con la arqueología industrial y el legado azucarero de la familia Meléndez, además de analizar el impacto económico que este generó en El Salvador.